2025 智慧商业数智化运营高峰论坛9月17-18日相约南京 随着人工智能技术迭代加速，AI 大模型从通用能力向行业纵深渗透 —— 多模态交互、场景化定制大模型...
如果你是一个喜欢探索美食的“吃货”，一定能感知到今年以来云贵菜究竟有多火爆。 从酸汤火锅、野生菌子、贵州烙锅，到各类层出不穷的云贵Bistro，“没有一个‘吃货...
在中餐智能化转型的关键阶段，中国餐饮教育领域迎来重大里程碑——由华中科技大学出版社出版，优特智厨深度参编并全程提供教具支持的中国首部智能烹饪教材《智能烹饪基础》...
尊敬的行业人士： 第114届全国糖酒会将于2026年3月26日-28日在成都举办。第114届全国糖酒会继续使用西博城和世纪城全馆，将进一步拓宽展品边界，以更丰富...
近日，经尚普咨询集团通过行业专家和企业调研，对比全国（不包括港澳台），全渠道市场，各品牌玻璃瓶装豆奶饮品的粉面店合作情况，得出结论：6点半玻璃瓶装豆奶饮品粉面店...
8月23日，湘菜品牌湘辣辣在深圳成功举办品牌升级发布会，明确提出“只炒当餐鲜牛肉”战略，系统构建从食材溯源、工艺控鲜到品质认证的“鲜炒”标准体系，为全国餐饮业高...
8月22日，“首届中国炒菜机器人大赛暨首都共享中央厨房产业峰会” 在北京平谷区金海湖国际会议中心盛大落幕。 作为智能烹饪领域的领军企业，优特智厨从全国遴选最顶尖...
近年来，中国餐饮行业加速向标准化、智能化、品质化转型。中式快餐作为贴近民生的重要业态，正通过全链条创新破解行业痛点，探索可持续发展路径。在这一进程中，老乡鸡以“...
当餐饮进入“高成本、低存活” 周期，而高度适配外卖场景的新店型正成为餐饮品牌增长的核心驱动力，“找方法、学经验” 成了品牌突围的关键。 8月6日，美团在广州举办...
这个夏天，从火锅店排起的长队与度假酒店里的欢腾人潮，到音乐节的声浪与夜间集市飘动的人间烟火，生意在各个场景迸发，餐饮、酒旅等本地相关赛道的增长机遇澎湃而来。如何...
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