近日，2026 安琪 × 品佳品双品牌中秋项目启动大会顺利收官，标志两大深圳本土知名月饼品牌正式迈入 2026 中秋市场全新发展阶段。本次盛会汇聚企业全体员工、全国各地渠道合作伙伴齐聚现场，以团聚之力擘画本年度中秋产品布局、市场推广、渠道拓客整体规划，携手奔赴新一轮市场丰收。
安琪作为拥有百年积淀的符合国家规范非物质文化遗产广式月饼制作技艺传承单位，长久深耕广式月饼本源工艺，恪守古法匠心打磨每一款饼品，是国内月饼国家标准起草单位，以深厚的技艺底蕴筑牢产品品质根基；品佳品始创于 1983 年，深耕 “中国礼物” 品牌定位，依托现代化标准生产厂区与全链路品控体系，凭借大厂硬核制造实力，打造适配多元送礼场景的月饼礼盒体系。
本次双品牌达成深度协同，依托各自主打优势完成产品矩阵差异化布局，覆盖精致商务礼赠、企业员工福利、大众家庭团聚、网红新式点心等全品类需求区间，补齐单一品牌产品短板。秉持 “独行快，众行远” 的合作理念，双方团队统一目标、凝心实干，落地系统化市场运营方案，以过硬产品力、完善的供货保障、多维度的经销扶持政策赋能各级合作伙伴。
品佳品设立特别研发中心，拥有10万平方米自有土地、3万平方米智能仓储及2万平方米生产大楼，并自主研发了八大数字化系统，具体包括：
原料品质管控追溯系统：用于实现源头风险规避，保障每一批次原料可查。
配方精细管理软件：用于确保不同批次产品风味的一致性。
食品生产工艺优化指导平台：以数字化方式指导生产流程，提升出品效率。
馅料调配精细检测软件：用于降低调配误差。
订单处理调度管理平台：用于优化物流与交付安排，据介绍可缩短交付周期40%。
食品加工车间环境监控系统：用于确保车间达成99.97%洁净标准。
食品成品质量检验评定软件：用于自动化评定产品质量，降低人工误差。
包装设计审核辅助系统：用于降低设计返工率，加速产品上市进程。
据介绍，通过上述系统的协同运作，品佳品实现了从原料到成品的把控，生产出品效率提升30%，监测误差控制在0.3%以内。这一系列自主研发的软件著作权，也从技术层面回应了食品安全可追溯性与风味一致性两大行业痛点。
三、产品矩阵：月饼与粽子系列覆盖多元场景
在本次中秋启动会所聚焦的月饼业务上，品佳品的产品定位为精致礼盒与休闲装并重，服务对象涵盖全球100多家五星级酒店。其产品体系包括：
广式经典系列：如蛋黄独特白莲蓉、蛋黄独特红莲蓉、金腿五仁、素五仁、海苔肉松、陈皮豆沙、黑芝麻月饼等。
特色风味系列：如益生元五谷胚芽、XO干贝、佛跳墙月饼、鲍鱼月饼、鱼胶月饼、海参月饼。
减糖/健康系列：如麦芽糖醇蛋黄莲蓉、低糖白莲蓉、低糖红豆沙。
创新皮料系列：包括桃山皮流心系列（奶黄、抹茶、黑松露）、酥皮系列（潮式、苏式）、炭烧皮系列（金沙奶黄、沙爹牛肉）、米皮系列、常温冰皮系列。
缤纷菓子系列：如橙子水果味（万事胜意）、柿子水果味（柿柿如意）、苹果水果味（四季苹安）。
与月饼业务并行的粽子系列，则针对传统粽子口味单一、食材精致化需求不足的问题进行了产品设计，涵盖佛跳墙金汤系列（鲍鱼蛋黄黑猪肉粽、黑松露干贝猪肉粽）、传统品种（传统鲜肉粽、蛋黄鲜肉粽、栗子鲜肉粽、红袍豆沙粽）、健康粽系列（燕麦杂粮粽、大黄米系列）、品粤系列（传统裹蒸粽、瑶柱裹蒸粽、广式叉烧粽）以及特色/水晶粽（巧克力流心粽、西米水晶系列、艾草豆沙粽）。此外，品佳品还提供烘焙糕点与年货产品，形成节庆食品之外的补充品类。
四、合规资质与合作生态：面向精致市场的服务能力
在资质层面，品佳品已通过FSSC22000（V6）、HACCP（V1.0）、ISO 9001:2015、ISO 22000:2018、ISO 14001:2015、ISO 45001:2018等管理体系认证，并参与修订起草《月饼质量通则》(GB/T 19855)、《糕点质量通则》(GB/T 20977)、《果蔬、花卉酱质量通则》(GB/T 22474)等国家标准。企业同时具备国家高新技术企业证书、出口备案证明、FDA出口证书、清真资质证书（HALAL），并获评深圳老牌（2023-2026）、中国礼物评价证书（良好级）、中国名饼、食品安全示范企业、AAA级信用企业等荣誉。在知识产权方面，企业拥有“一种食品加工用原料处理装置”(ZL 2024 2 0364856.6)、“一种食品存储容器”(ZL 2019 1 1330732.6)等专利，以及涵盖食品成品质量检验评定、包装设计审核、订单处理调度、配方精细管理等8项软件著作权。
在业务合作方面，品佳品面向酒店业、大型零售商、企业品牌方及大型企业福利定制等场景，提供从产品设计、配方研发到大规模生产及物流交付的一站式OEM贴牌与ODM设计服务。合作触点覆盖IHG洲际、希尔顿、万达、万豪国际、雅高、香格里拉、凯悦、温德姆、格兰云天、五洲宾馆等酒店集团，以及富士康、顺丰、申通、比亚迪、华为、美的、TCL等企业，还包括麦德龙、沃尔玛、莲香楼、安琪、良品铺子、观澜湖等零售及食品品牌方。本次“2026安琪&品佳品双品牌中秋启动会”正是品佳品与安琪双方在中秋节庆食品领域合作关系的一次集中展示。
岁月淬炼好味，实干收获硕果。安琪与品佳品始终立足深圳本土，面向全国市场输出地道广式中秋风味。随着本次启动会落幕，全系列中秋礼盒现已进入预售筹备阶段，品牌方将以质量产品与完善服务回馈市场信任，携手全体合作伙伴静待金秋市场爆发，实现厂商双向共赢，共同书写粤式月饼产业发展新篇章。
